Noël offre toujours sa déclinaison de bûches des plus belles Maisons. Les pâtissiers se transforment en orfèvres d’un soir pour réaliser de magnifiques pièces, qui éblouiront tant les papilles que le regard des convives. Et si on décidait de s’offrir ...
Découvrez la vidéo de Claire Verneil (Masterchef 2011), ou le parcours vérité d’une pâtissière passionnée par son nouveau métier… Un témoignage très émouvant de par sa sincérité, avec un bel hommage à ses mentors parmi lesquels les chefs Philippe Joannes, ...
Les Chocolatiers rivalisent de créativité pour nous offrir des collections de Pâques aussi jolies les unes que les autres. Reste néanmoins une alternative ludique pour faire de cette fête familiale moment un partage convivial : la recette de Chef délicieusement ...
