Adopter une alimentation saine est devenu une préoccupation essentielle. Bio, Vegan, sans gluten, composer un repas convivial destiné à satisfaire un ensemble de convives à table peut devenir un vrai casse-tête. J’ai testé des plats industriels censés répondre à ces ...
Que ce soit pour des raisons de santé pour par simple envie de suivre la mode, de plus en plus d’adeptes du « sans gluten » se demandent comment parvenir à s’alimenter sans se priver. Cécile Gleize, jeune femme de presque 30 ans, ...