Après le succès de son école, dans le 10ème arrondissement, Christophe Michalak ouvre sa deuxième adresse parisienne, dans le Marais. Fidèle à ce qui a fait son succès et sa réputation d’agitateur, le chef rend hommage à la grande pâtisserie française ...
Noël offre toujours sa déclinaison de bûches des plus belles Maisons. Les pâtissiers se transforment en orfèvres d’un soir pour réaliser de magnifiques pièces, qui éblouiront tant les papilles que le regard des convives. Et si on décidait de s’offrir ...
Connues pour leur collection de « Best of », les Editions Alain Ducasse poursuivent leur mission : rendre la haute gastronomie accessible. Avec les nouvelles applis, cuisinez comme un chef… connecté !
