Le Benkay est l’un des restaurants japonais les plus réputés à Paris, tant pour son décor raffiné que pour sa cuisine gastronomique, réalisée dans le souci de l’excellence esthétique et gustative. L’inspiration nippone se retrouve dans l’atmosphère, avec une ambiance bois-wengé ...
J’adore la cuisine asiatique mais il manquait à mon palmarès les spécialités Hongkongaises. J’ai découvert les marmites de riz typiques (sans oser celle aux pattes de poulet) et autres plats concoctés par un Chef originaire de la célèbre ville chinoise… ...