Si la tendance est au sans gluten, il n’en reste pas moins judicieux de continuer à consommer la bête noire des personnes atteintes de la maladie de coeliaque : le pain ! Lequel est le plus adapté pour le transit ...
La tendance de l’alimentation sans gluten et sans lactose ne cesse de faire des émules ! Premières concernées par ces intolérances nutritionnelles, Alexandra et Sarah ont donc décidé de créer leur Atelier pour proposer des produits frais et de qualité aux ...
Trop souvent diabolisé en période de régime, le pain est un allié de choix pour une alimentation équilibrée, à condition de miser sur le plus adapté. Avec un index glycémique bas, il existe des variétés idéales qui ne vous feront ...
