Parmi les algues les plus plébiscitées pour leurs vertus sur la santé, la spiruline et la chlorella trônent en haut du podium. Savez-vous laquelle consommer ? Comment les choisir ? Muriel Cathaud nous en dit plus sur ces alliées magiques ...
Avec une potentielle pénurie de nourriture en 2050 qui pourra toucher 9 milliards de personnes, Seamore apporte une vraie solution en lançant un produit pour les repas de tous les jours : les Tagliatelle d’algues I sea pasta ! Une alternative originale pour varier ses ...
La spiruline est un complément alimentaire bien connu pour sa richesse nutritionnelle. Souvent consommée en cachet ou en poudre, elle se décline en cuisine ! Elle fait partie du quotidien, au même titre que les légumes ou les céréales. On l’utilise ...