Cuisine

Les pâtes japonaises de Nagasaki : l’exigence gastronomique nippone

La cuisine asiatique est souvent excellente dans les bons restaurants mais celle que l’on fait à la maison à partir d’ingrédients achetés dans le commerce n’est pas forcément à la hauteur de l’exigence nippone ! Vous connaissez surement les pâtes ...
Bonnes adresses
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La Cookiterie : 3 alibis pour manger des cookies !

Michel Bloch est un vrai gourmand a la tête d’une biscuiterie artisanale en plein Paris ! Cet entrepreneur passionné a réalisé son « American dream » grâce à une variété ronde et populaire, déclinable à l’infini. La Cookiterie, c’est donc le paradis des ...