Bonnes adresses
lignac 6

Le Quinzième : la bonne étoile de Cyril Lgnac

J’ai enfin découvert la cuisine de Cyril Lignac dans son restaurant Le Quinzième.  Séduite par le cadre feutré et épuré, l’accueil entre élégance et discrétion confère au lieu les qualités requises pour un établissement gastronomique. Confortablement installée sur une banquette ...
Bonnes adresses
poulet passy mandarin

Gastronomie chinoise : le poulet d’abondance est à la table du Passy Mandarin.

Le restaurant gastronomique Passy Mandarin met à l’honneur un plat traditionnel : le Poulet d’Abondance cuit à l’étouffée dans un écrin d’argile. Une exclusivité à découvrir dans un cadre authentique pour une expérience gustative unique.
Reportage
MOF Pâtisserie gâteaux

Finale MOF Pâtissier Confiseur 2015

L’Association « Un des Meilleurs Ouvriers de France Pâtissiers Confiseurs » a organisé le 25ème concours MOF Pâtissier Confiseur 2015 ! La Finale a eu lieu le 4 mars 2015 à « l‘hôtel du Collectionneur » à Paris. Rencontre avec Philippe Urraca Rencontre avec ...