Cuisine
mini-hamburgers- ricardo larrivee

Ricardo Larrivée : invitez un Québécois dans votre cuisine !

J’ai découvert le chef cuisinier canadien  Ricardo Larrivée à l’occasion de la sortie de son livre « Un Québécois dans votre cuisine » ; ses recettes familiales et accessibles ont le goût de sa contrée, avec notamment la présence d’un ingrédient génial : ...
Nutrition
Vitaliseur Marion Kaplan

Le Vitaliseur de Marion : une innovation au service de l’alimentation !

Reconnues pour la préservation des qualités nutritionnelles des aliments, les vertus de la cuisson vapeur ne se démentent plus. Aujourd’hui, le célèbre Vitaliseur de Marion fait un retour en force. Conçu il y a 30 ans, il revient aujourd’hui dans ...