Des recettes de Chefs aux conseils de lecture, en passant par les cours de cuisine, découvrez les essentiels des chefs en herbe…

Cuisine
Courge Feta - Puget

Recette d’hiver : courge rôtie à l’Huile d’Olive et à la feta

Basée sur la cuisine traditionnelle de pays comme la Grèce et l’Italie et réputée pour être une des cuisines les plus saines au monde, la cuisine méditerranéenne s’articule autour de produits communs à tout le bassin méditerranéen : fruits et ...
Conseils de lecture
Detox Minceur

Detox & minceur : les bienfaits d’une cure de jus vs smoothies

Bien connue des amateurs de detox, la cure de jus est en plein boom ! Tandis que des marques « tendances » commercialisent des cocktails « bien-être » livrés à domicile à tarif prohibitif, Joe Cross propose un ouvrage complet avec ses propres recettes. ...
Cuisine

Kikkoman : mettez la sauce soja au coeur de vos plats !

La sauce soja japonaise agrémente de nombreux plats. Son goût est riche, rond en bouche, aromatique et harmonieux. Avec sa consistance légèrement perlante, elle a le don particulier de souligner le goût propre de la viande, des légumes etc. sans ...
Cuisine

Riz rouge, riz noir, farro… Variez les plaisirs avec des recettes originales et nutritives !

L’ entreprise familiale française  SABAROT , rendue célèbre grâce au Prince George et qui fête ses 200 ans, propose une sélection de 3 recettes nutritives et gustatives pour changer des pâtes et du riz classique…   Salade de riz rouge ...