Avec l’arrivée de l’été et son lot de marronniers dans la presse liés aux régimes, j’ai eu envie de tordre le coup aux idées reçues sur les méthodes miracles censées vous faire maigrir vite fait, bien fait ! Une excellente ...
Après les baies de goji, cranberries et autre warana, reconnus pour leurs vertus, l’açaï fait son entrée dans le monde des « alicaments ». Nossa propose des boissons et des sorbets riches en baies d’açaí 100% naturels, tandis que Guayapi la propose ...
Reconnues pour la préservation des qualités nutritionnelles des aliments, les vertus de la cuisson vapeur ne se démentent plus. Aujourd’hui, le célèbre Vitaliseur de Marion fait un retour en force. Conçu il y a 30 ans, il revient aujourd’hui dans ...
Reconnue pour ses propriétés anti-bactériennes, anti-virales et anti-fongiques, l’huile de coco tient aussi une place de choix en cuisine. Pour ceux qui redoutent sa saveur très prononcée, pas de panique ! Le spécialiste des huiles biologiques Bio Planète en a fait une ...
Trop souvent diabolisé en période de régime, le pain est un allié de choix pour une alimentation équilibrée, à condition de miser sur le plus adapté. Avec un index glycémique bas, il existe des variétés idéales qui ne vous feront ...
