Reconnues pour leurs vertus sur la santé, les noix se dégustent à l’état pur, juste décortiquées pour une collation énergétique sur le pouce, ou cuisinées pour donner une touche d’originalité à vos plats : le Chef Frédéric Coiffé met en ...
Des recettes de Chefs aux conseils de lecture, en passant par les cours de cuisine, découvrez les essentiels des chefs en herbe…
Le riz n’a pas la côte, détrôné par les pâtes plus familières à cuisiner. Il a pourtant sa place dans notre assiette, à condition de le sélectionner et de bien le préparer. J’ai rencontré Laurianne, fondatrice de Rice Trotters, une ...
Découvrez le Robot ménager CUISINEMIX présenté par Claire Verneil, Anne Limbour et moi-même. Vidéo à la 23 ème minute… Cuisinemix réalise toutes vos préparations de l’entrée au dessert ! Il chauffe, cuit à la vapeur, broie, mélange, bat, pétrit et ...
François Pasteau est LE chef idéal pour coller à la ligne éditoriale de Madame Bien-être : un épicurien qui a pour devise « Bon pour le palais, bon pour la santé, bon pour la planète » ! Sa cuisine savoureuse est animé ...
Et si nos animaux se mettaient en bio ? En 1992, Yarrah a lancé la première gamme européenne de produits 100% bio pour chiens et chats. Une initiative pas si bête pour prendre soin de nos plus fidèles compagnons !
