Michel Bloch est un vrai gourmand a la tête d’une biscuiterie artisanale en plein Paris ! Cet entrepreneur passionné a réalisé son « American dream » grâce à une variété ronde et populaire, déclinable à l’infini. La Cookiterie, c’est donc le paradis des ...
Après le succès de son école, dans le 10ème arrondissement, Christophe Michalak ouvre sa deuxième adresse parisienne, dans le Marais. Fidèle à ce qui a fait son succès et sa réputation d’agitateur, le chef rend hommage à la grande pâtisserie française ...
2013 aura vu fleurir une large palette de pâtisseries : de Jean-François Piège (Thoumieux) à Cyril Lignac en passant par l’atelier de Christophe Michalak, les Chefs reconnus rivalisent d’ingéniosité pour nous faire craquer. Parmi eux, Eddie Benghanem (Trianon Palace à ...
Après avoir découvert le cadre exceptionnel de « Maison Blanche » sur la célèbre avenue Montaigne lors d’un cours de yoga, je n’ai pas résisté à l’envie de déguster la cuisine gastronomique du Chef Fabrice Giraud. Un moment délicieux à partager avec ...
Le Benkay est l’un des restaurants japonais les plus réputés à Paris, tant pour son décor raffiné que pour sa cuisine gastronomique, réalisée dans le souci de l’excellence esthétique et gustative. L’inspiration nippone se retrouve dans l’atmosphère, avec une ambiance bois-wengé ...
