Cuisiner, c’est bien. Avec des produits de saison, c’est mieux. Sauf que l’on manque parfois de temps et d’idées pour concocter de bons petits plats ! Voici quelques idées pour vous aider à varier les plaisirs tout au long de l’année !
Courge butternut au four
NOMBRE DE PARTS: 4 personnes
TEMPS DE PRÉPARATION : 15 minutes
INGRÉDIENTS :
- 4c. à soupe d’Huile d’Olive Puget – Non filtrée Bio
- 1 courge au choix – Butternut ou petit potiron
- 200g de feta
- 4 gousses d’ail
- Herbes fraîches – Sauge et Thym
PRÉPARATION :
F
- Préchauffez le four à 200°c
- Coupez la courge en deux et videz-la. Gardez les pépins. Rincez-les puisréservez.
- Placer les deux moitiés dans un plat allant au four. Déposer les gousses d’ail entières et non épluchées préalablement écrasées avec le plat de la lame d’un couteau.
- Parsemez d’herbes fraîches pour parfumer et enfournez pendant 35-40 min.
- Dans un beau plat, dressez les courges. Émiettez la feta dessus.
- Terminez en versant un filet d’Huile d’Olive Puget Non filtrée Bio et parsemez à nouveau d’herbes fraîches ciselées avant de déguster.
Astuce anti-gaspi : Récupérez les graines de courge et lavez-les bien dans une passoire à l’eau claire pour les débarrasser de leur pulpe. Une fois bien nettoyés, versez vos graines sur un torchon propre, épongez-les rapidement puis laissez sécher toute une nuit en les étalant bien. Le lendemain, préchauffez votre four à 160°C. Dans un bol, mélangez les graines avec les épices de votre choix, de la fleur de sel et 1 ou 2 cuillères à soupe d’huile d’olive (selon la quantité de graines). Une fois que les graines sont bien enrobées d’épices, versez sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé. Enfournez pendant 10 à 15 minutes en remuant à mi-cuisson. Utilisez ce mélange sur vos salades pour apporter du croquant ou servez tout simplement !
Les coups de cœur rapide et savoureux !
La soupe Liebig : un incontournable des repas de l’hiver ! En version végétarienne aux légumes ou exotiques pour voyager sans bouger, ou encore aux boulettes de porc ou de bœuf, régalez-vous avec des soupes préparées avec soin pour une soirée décontractée !
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Pour les amateurs de viande de veau qui voudraient se faire un plaisir express riche en saveurs, TENDRIADE lance une gamme cuisinée composée de cinq recettes emblématiques de la cuisine française à base de veau dans un format « déjà cuisiné, juste à réchauffer« , à accompagner selon les envies et les saisons : Sauté de veau marengo, un Osso Bucco à l’italienne, des Paupiettes de veau à la normande, de la Langue de veau sauce madère ou encore des Boulettes de veau à la provençale feront la joie des amateurs de plats savoureux et rapides à préparer !
Les produits de la mer sont souvent perçus comme compliqués à cuisiner… Avec sa nouvelle gamme,
Pom Bistro réinvente ces classiques en version prête-à-déguster : des recettes gourmandes, ultra-pratiques et élaborées avec des ingrédients de qualité rigoureusement sélectionnés. Prêts à la poêle ou au micro-ondes en 10 minutes maximum, ces plats savoureux pour 2 personnes, permettent de profiter d’un déjeuner ou d’un dîner gourmand sans contrainte.
- Crevettes au beurre de Normandie, ail et persil
- Moules à la crème fraîche de Normandie et pointe de cindre
- Cocktail de fruit de mer, sauce croustacés
- Cabillaud de France, tomate et huile d’olive
- Saumon de Norvège, sauce Béarnaise
De quoi faire plaisir à toute la famille avec des préparations sans additifs, conservateurs, colorants ni arômes artificiels, unissent l’haute qualité à des saveurs authentiques.
Disponibles dans les rayons surgelés des enseignes Leclerc, Intermarché, Auchan et Système U.
