Billets d'humeur
epiphanie

Epiphanie : j’ai trouvé LE Roi… des cons !

Pour l’Epiphanie, chaque artisan rivalise d’ingéniosité pour nous faire craquer sur sa galette des Rois. De la plus traditionnelle à la plus insolite, toutes partagent un dénominateur commun : un tarif souvent prohibitif ! Le cru 2019 se démarque par des saveurs ou formes atypiques, qui ne justifient pas davantage le rapport qualité-prix excessif…

La tradition à tous prix !

Bien loin de l’aspect historique et religieux de l’Epiphanie, cette fête a pour mérite de faire marcher le commerce. A Paris, une galette à la frangipane pour 4 vous coûtera entre 15 et 25 euros selon la notoriété du pâtissier, voire plus. Certes, la qualité se paye mais quand on raisonne en coût de revient de la matière première, je doute que la marge soit à ce point raisonnable… Sans oublier que 80 % des soit disant “boulangers de quartier” vous vendent une galette industrielle qui n’a eu d’artisanal que le réchauffage…

Tirer les Rois… des cons !

Le cérémonial qui consiste à tirer les Rois et choisir sa Reine est amusant, certes. Alors quid de la galette individuelle (7 euros en moyenne) ? Celui-là est vraiment le dindon de la farce, puisque la plupart sont peu garnies en frangipane et que par définition, il la dégustera seul, annihilant la moindre chance de tirer… sa reine ! Rien de tel que le fait Maison !

Si acheter une belle galette chez un pâtissier renommé vous apporte satisfaction, je vous garantis que rien ne vaut le fait maison : dosée à souhait avec l’ingrédient qui vous sied, elle sera bien plus appétissante que celle qu’un anonyme aura réalisé. Car l’Amour que vous y mettrez sera bien plus puissant pour attirer votre Reine de l’Année…

.

Share this Story
  • epiphanie

    Epiphanie : j’ai trouvé LE Roi… des cons !

    Pour l’Epiphanie, chaque artisan rivalise d’ingéniosité pour nous faire craquer sur sa galette des Rois. De la plus traditionnelle à la ...
Load More Related Articles
Load More By Stéphanie Zeitoun
  • Saint-Valentin : 5 excuses pour ne pas la célébrer !

    Bien placée dans le rang des fêtes commerciales, la Saint-Valentin est une tradition que les célibataires exècrent et à laquelle beaucoup ...
  • epiphanie

    Epiphanie : j’ai trouvé LE Roi… des cons !

    Pour l’Epiphanie, chaque artisan rivalise d’ingéniosité pour nous faire craquer sur sa galette des Rois. De la plus traditionnelle à la ...
  • couv tv

    BUZZ MOI !

    Nous vivons dans une société ou la notoriété fait rêver. Pour augmenter sa popularité, chacun tente de se faire remarquer. Faut-il ...
  • ame soeur

    Comment rencontrer l’âme soeur ?

    Trouver son âme soeur est-il une quête utopique ? J’ai croisé des personnes qui disent l’avoir rencontrée, sans pour autant être ...
  • miami ame soeur

    Magazine “Paris-Miami” : mon histoire d’amour remporte le concours

    6h00 – Après une énième nuit sans sommeil, Joy quitte son amant d’un soir pour retourner dans son quartier du 16è ...
  • kiosque journaux medias

    Plan Q : le plan B des impuissants

    Quand la presse dévoile les histoires de fesses des politiques, on mesure vraiment leur impuissance à nous tirer… vers le haut ...
Load More In Billets d'humeur

2 Comments


  1. applemini

    6 janvier 2014 at 12 h 09 min

    voilà! je suis dans la boite! je ne vais pas redire ce que j’ai dis ailleurs…juste une anecdote : de passage à Paris, j’ai voulu goûter du pain, parait-il, super bon, dans la boutique d’un Mof, reconnu et encensé; je n’ai jamais mangé du pain aussi cher et aussi mauvais; mon mari m’a fait le compliment suprême : le tien est meilleur! Cela illustre bien le propos de cet article.

Laisser un commentaire

À lire aussi...

Saint-Valentin : 5 excuses pour ne pas la célébrer !

Bien placée dans le rang des fêtes commerciales, ...

Abonnez-vous à la Newsletter Madame Bien-Être

Recevez toute l'actualité Madame Bien-Être.
Veuillez compléter les informations ci-dessous pour vous abonner à notre lettre d'information.
Prénom
Nom
Votre adresse courriel
Garantie sans Spam. Adresse non communiquée à des tiers.