Les livres de cuisine foisonnent sur les linéaires des librairies. Néanmoins, celui-ci a l’avantage d’être original, créatif et joliment illustré de la fine fleur de la gastronomie. Le titre en lui-même est une invitation gourmande : J’ai croqué un Chef… retrace l’étrange aventure d’Aurélie Sartes ...
Des recettes de Chefs aux conseils de lecture, en passant par les cours de cuisine, découvrez les essentiels des chefs en herbe…
La célèbre enseigne Naturalia ouvre un nouveau concept store entièrement dédié au monde du BIO. De quoi séduire toujours plus d’adeptes soucieux de leur bien-être mais pas seulement !
Cuisiner bon, bon et bon. Bon pour le goût, bon pour la santé et bon pour la planète : telle est l’une des préoccupations majeures d’Alain Alexanian, un Chef cuisinier soucieux de notre bien-être… dans l’assiette !
Lavazza, symbole de l’authentique espresso italien, lance la gamme des thés et infusions Whittington. L’utilisation du thé en feuilles donne naissance à un breuvage d’exception destiné à nous faire apprécier les vertus de cette boisson ancestrale devenue incontournable des plus grandes tables…
Suite à mon cours de pâtisserie Spécial Fête des Mères, voici les secrets du MOF Stéphane Glacier pour réussir à coup sûr (ou presque) ses macarons ! Attention : cela ne remplace pas un atelier pratique avec observation et mise ...
