Des recettes de Chefs aux conseils de lecture, en passant par les cours de cuisine, découvrez les essentiels des chefs en herbe…

Cuisine
huile de coco Cauvin galettes

Huile de noix de coco : l’ingrédient tendance des recettes cuisine & cosmétiques

Cauvin, huilerie nîmoise, explore le monde depuis 1951 à la recherche de nouvelles huiles rares toujours aussi originales. Longtemps confidentielle, l’huile de Noix de Coco fait partie de leur  produits tendance pour toutes les préparations culinaires, qu’elles soient sucrées ou ...
Cuisine

Papilles Créatives : l’atelier culinaire pour apprendre à se connaître

Si les cours de cuisine sont devenus une activité banale, l’approche d’Emmanuelle Turquet a le mérite d’être inédite : cette ancienne salariée a effectué un changement de vie complet pour lancer des ateliers de développement personnel via la cuisine ! ...
Bonnes adresses
KL pâtisserie

KL Pâtisserie : la gourmandise d’un salon de thé raffiné

Nouveau venu dans le paysage des pâtisseries parisiennes, KL pâtisserie est le premier salon de thé de Kevin Lacote. Après avoir oeuvré dans de prestigieuses Maisons telle le « George V », « la Grande Cascade », « Hugo et Victor » ou encore « le Stay » ...
Cuisine
Quinzaine éclairs

Quinzaine des éclairs : coup de foudre pour une pâtisserie coup de coeur !

La « Quinzaine des éclairs », c’est un évènement créé par des passionnés de desserts, amoureux des bonnes choses tant salées que sucrées ! Cette fois encore, le le Cercle des Gourmands a fait appel à des boulangers pâtissiers professionnels pour satisfaire les palets le plus ...