Detox : mode d’emploi !

Un smoothie « vitalité » super économique !

• Betterave : la betterave est un des légumes ayant le meilleur pouvoir antioxydant, c’est une excellente source de vitamines. Ne jetez pas les feuilles vertes, elles peuvent être cuites comme les épinards et sont également riches en bêta-carotène, acide folique, de la chlorophylle, de potassium, de vitamine C et en fer.

• Carotte : crue ou cuite, la carotte est riche en vitamine A, qui hydrate la peau et améliore la vision. Le jus de carotte est également très riche en vitamines B1, B2, B6, C et K qui ont des bienfaits variés sur la santé. Sachez que les fanes de carottes se consomment également sans problème.

• Gingembre : si on le connaît surtout comme stimulant sexuel, le gingembre, riche en minéraux, redonne de l’énergie et de la vitalité ; il combat aussi les infections. Un smoothie à boire pour son « effet coup de fouet » qui donne la pêche !

La Granny smith aux doux céleris – par Frédéric Jaunault, Meilleur Ouvrier de France fruits & légumes et fondateur de « l’ Académie des fruits et légumes »

Jus de base pour la recette : pommes vertes.  Matériel pour cette recette : centrifugeuse, bol mixer.

Ingrédients pour 4 verres de contenance 33 cl pour 4 personnes : 1 litre de jus de pomme granny smith, 4  feuilles vertes de céleris hachés, 1 tranche fine de gingembre, quelques glaçons (6 pièces environ, 1 bol mixer.

Dans le bol mixer, incorporez le jus de pommes, le céleri, la tranche de gingembre et les glaçons. Faites attention à ce que toute la glace soit broyée et que le jus soit bien émulsionné. Servir frais dans un verre à cocktail et le décorez avec une feuille de céleri sur le bord du verre.

Remarques : Si vous avez une centrifugeuse, passez les pommes le cèleri et le gingembre dans la machine puis émulsionnez au bol mixer avec les glaçons.

Bon à savoir : les pommes au mois de juillet et aout sont souvent de l’importation donc préférez-les de septembre à mars.

Le thé : la boisson idéale pour nettoyer son organisme tout au long de la journée !

Pour ceux qui n’ont pas envie d’enfiler leur tablier par manque de temps ou de motivation, vous pouvez boire du thé ou tisanes à base de plantes dépuratives (Artichaut, Reine des prés, Aubier de Tilleul, Radis noir, Thé vert, Romarin, Ananas, Bouleau, Mélisse, Maté, Cresson, Pomme, Citron, Fenouil, Anis vert..).

Il existe  des cures detox spécifiques telles que la cure myDetoxTEA qui booste votre métabolisme pour vous aider à digérer, retrouver un ventre plat et retrouver une silhouette affinée. Sa formule 100% naturelle est à base de Thé Oolong de Ceylan (favorise l’élimination de l’excès de graisse absorbée), Reine des près (reconnue pour ses propriétés diurétique et detoxifiantes, elle lutte contre le surpoids), Anis et Tilleul (favorisant la digestion), Thym (stimule le système immunitaire) et Menthe (redonne énergie et tonus), à raison d’un sachet de thé matin, midi et soir pendant 14 jours. Laissez infuser votre sachet de thé dans de l’eau chaude durant 2-3 minutes. À consommer 30 minutes avant ou après les repas.

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Beauté : on cultive sa bonne mine

Pour atténuer les signes de fatigue et avoir bonne mine, mettez du soleil dans votre assietteavec des aliments riches en beta carotène ! Tomates, carottes, abricots, melons et légumes verts stimulent la synthèse de mélanine (notre protection pigmentaire contre les radiations). A consommer sans modération pour un joli hâle doré !

• Mon cocktail bonne mine : buvez un jus oranges / kiwis / carottes chaque matin.

En cas de « flemmingite aigüe », vous pouvez aussi remplacer votre jus de fruits par un complément alimentaire vitaminé. Certes, bien moins appétissants qu’une boisson maison, les gélules ont le mérite d’être prises quotidiennement et rapidement.

• Carotte Abricot – Laboratoires Juvamine : prendre deux gélules par jour pendant 30 jours renouvelables, de préférence le matin avec un grand verre d’eau. Boite de 60 gélules, 1 mois – 6.05€ en grandes et moyennes surfaces et sur www.maboutiquesante.com

Spécialiste du bien-être par la thermothérapie, CLIMSOM associe tous les bienfaits purifiants du bain de vapeur à la promesse d’un moment de pure relaxation avec sa nouvelle gamme de masques-soin autochauffants Spa du Visage.  Reposant sur une formule courte composée de minéraux naturels (fer, charbon actif, chlorure de sodium, vermiculite et eau), les masques Spa du Visage s’activent seuls au contact de l’air pour diffuser, en douceur, une chaleur humide et délassant. Une invitation au repos du corps et de l’esprit, ils favorisent, à l’instar d’un bain de vapeur ou d’un sauna facial, l’évacuation des toxines pour un nettoyage en profondeur ainsi qu’une meilleure oxygénation de l’épiderme par l’activation de la microcirculation. Grâce à une action chauffante prolongée (jusqu’à 41°C), la peau se libère de toutes les impuretés accumulées (traces de maquillage, résidus de pollution, nicotine…). Nettoyée, purifiée et relaxée, elle retrouve sa vitalité en une trentaine de minutes !

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